Vegankrubb

Arkiv månad för månad: september 2008

28 september, 2008, söndag

Hemma hos Greken

Chillar med min main man Oskar Vintvall. Vi känner oss som hemma hos Greken i Lund och det är bara för att Oskar har fetaost i blodet. Hans morfar är en riktigt skön grek som delar på notan och dansar på borden efter maten när han är på restaurang. Jag har själv sett det så... läs mer →
27 september, 2008, lördag

Carrot & Coriander + Celerysoppa

Vad har Blondinbella, omvandling från hyresrätt till bostadsrätt och färsk koriander gemensamt? På jobbet hade vi en massa grönsaker över och vi vegetarianer är ju kända för att ta tillvara på allt. Morötter, stjälkselleri, tomater och annat gott. Inget får gå till spillo, gör en soppa på rubbet tänkte jag. Att det sedan var mörkt... läs mer →
18 september, 2008, torsdag

Vegania är tillbaka!

Min bästa kockkompis Nina som gett ut typ Sveriges bästa Vegankokbok har fixat i ordning sin hemsida, äntligen säger jag… Vegania.net är adressen och där finns massvis av recept t.ex. Quesadillas, Tiramisú och Napoleon-tårta och mycket mer. Det är även Nina som ligger bakom Vegomässan-menyn i Stockholm 2008. läs mer →
18 september, 2008, torsdag

Konsumentmakt

Hej GoGreen! Tack för alla fina produkter ni har som t.ex. Bönröror, salsor och yoghurt! Såg att ni tagit fram en jordgubbsyoghurt på 750 ml, vad gott tänkte jag! Blev mycket besviken när jag såg att ni tillsatt färgämnet Karmin i eran yoghurt. Karmin som tillverkas av löss, tycker inte jag hör hemma i en... läs mer →
15 september, 2008, måndag

2500 besökare på Vegomässan!

Underbar mässa, underbar mat, tusentals människor men alla var snälla fast att det var varmt och trångt. Utförligare rapport kommer när jag landat i Malmö. Själv blev jag kvar i restaurangen hela dagen men det var roligt, alla volontärer var grymma och maten var god och uppskattad! Läs officiell rapport från Djurrättsalliansen eller andra bloggares... läs mer →
13 september, 2008, lördag

Natta-mat

Vi blev klara med maten till Vegomässan 04.00 imorse. Sängen var min 05.30 Idag står jag och säljer mat för Vegomässan 14.00-19.00 så kom dit och köp käk! …Böndippen är ruskigt god. Missa inte heller Veganvraks nya nummer av grönsakslandet, att provsmaka Ekko Gourmets nya Biff a’la Lindström eller föredraget om laboriatorie-kött! läs mer →
9 september, 2008, tisdag

Skvaller inför Vegomässan

Ok. Jag vet inte hur officiellt det här är men jag får ta den smällen. Det kommer att serveras en smäktande Pumpachili med quinoasallad samt rökig böndipp. Som alternativ finns det en Lasagne med rostade kikärtor och sallad. Aphuset kommer såklart att finnas på plats och de kommer bjuda sin grymma chorizo i gossigt bröd.... läs mer →
9 september, 2008, tisdag

Tofubiff gav mig självförtroende

Såhär fina och tamejtusan fantastiskt goda tofubiffar gjorde jag till en ensam middag häromdagen. I förgrunden har vi en med smak av tomat och färsk timjan, i bakgrunden en som jag kryddat med färsk koriander, ingefära och chili. Jag har länge lidit av biff-skräck, biff-rage som min vän Chuck kallar det. Att man inte kan göra... läs mer →
8 september, 2008, måndag

Veggietoppen – Gå in och rösta

Veggiemind har skapat en topplista för enbart vegetariska bloggar och hemsidor. Gå in och rösta, anmäl din egen sida eller bara låt dig inspireras av alla fina sidor som man kan hitta där igenom. Veganvraket leder besökarstatistiken bland bloggarna, är det någon som kan ge henne en match nu i vinter? Klicka på bilden som... läs mer →
VeggieToppen

Bloggtoppen.se