Vegankrubb

Arkiv månad för månad: juni 2009

Nya veganbloggar hittade på veggietoppen.se!

På Veggietoppen.se samlas veganska bloggare, här hittar man alltid nya bra grejer och kan även se vilka bloggar som är mest lästa. Veganvraket leder överlägset sen kommer vi andra strax därefter på veganlistan. Hittade tre nya och uppdaterade fina bloggar idag! http://xveganx.blogg.se/ http://moalindholm.blogspot.com/ http://lebaland.blogspot.com/ finns fler att upptäcka på listan, kolla själv! Jag hoppas att... läs mer →

Det kom ett brev…

Ett av Sveriges kanske djurfientligaste företag mailade mig idag. De ville att jag i egenskap av Vegankrubb skulle; bland 50 utvalda bloggare vara med och skriva vår nya reklamjingel! Deras förra låt är en riktig plåga så det ville inte jag. Jag bad dem dra åt skogen och ha en underbar sommar. Jag ska inte... läs mer →

Sockerrostade morötter med koriander och lavendel

Härligt på en sommarbuffé, billigt och enkelt att tillaga och vackert och gott att äta! Här har jag krossat korianderfrön, rivit citronskal och ringlat olivolja över morötter som jag sedan kört i ugnen 25 minuter. Lite råsocker tar fram sötman i morötterna ännu mer. Morötterna var fortfarande tuggmotståndiga när vi åt dem. Lite färsk citron... läs mer →

Senapssill på aubergine

Vegansk sill, så himla konstigt egentligen. Fast kärleksfulla traditioner är värda att bevara och kärleken till senapen är stor. Det var midsommarafton och jag blev ombedd att svänga ihop en vegansk senapssill. Väldigt enkelt, väldigt gott. Skär och koka aubergine i kraftigt saltat vatten 5-6 min Med stavmixer, mixa olja, senap, vinäger, socker samt hälften... läs mer →

Hur blir din midsommar?

Dagens fråga i tidningen var såklart, ”hur ska du fira midsommar?” En kille svarade, ”jag har inte blivit bjuden till någon stuga i år heller så det blir grilla och supa inne i stan” Nåväl, Mr Vegankrubb har för första gången sedan barnsben blivit medbjuden till en stuga mitt ute i skogen med en liten... läs mer →

Dagens goda gärning avklarad

Det är många som är lediga, såhär dagen innan Midsommarafton (se bilden från ett tillfälle när jag var ledig t.ex.). Några som jobbar idag är t.ex. Jag och de som bär ut Metrotidningarna. Vi jobbar vägg i vägg. De ser alltid så trötta ut så idag gick jag ut och frågade om jag fick bjuda... läs mer →

Rostad paprikagucka

Gucka. Finns en bok som heter så tror jag. Det innefattar nog allt som är tjockare än brunsås och lösare än kryddsmör. Hittade orangea minipaprikor i en butik på Möllan som var billiga och oemotståndliga. Jag körde dem i ugnen på hög värme ca 20 min tillsammans med 2 vitlöksklyftor. Jag skalade inte dem eftersom... läs mer →

Världens starkaste krydda.

Ja, här har ni den. Världens starkaste krydda. Min mamma köpte den på LIDL för kanske 5 år sedan, jag fick ärva den då Mor tyckte den var rysligt stark och Far undviker all stark mat såsom chili, paprika och kapris (!). Innehåller endast chilikärnor som man mal i den påmonterade kvarnen. Dosering enligt följande:... läs mer →
VeggieToppen

Bloggtoppen.se