Vegankrubb

Arkiv dag för dag: 14 december, 2009, måndag

14 december, 2009, måndag

Kryddiga palsternackschips med lime & koriandercurry

Jag skar 3 stora palsternackor i långa, smala strips. Kryddade med olivolja, spiskumminfrön persilja och chili. Rejält med salt såklart. Såg till att varje millimeter var täckt av kryddor. Sen rostade jag dem krispiga i ugnen. En riktigt smakrik, krispig och snygg rätt blev det; långt ifrån transfettiga gatuköks-ditos. Nästa gång jag har tjejkväll här... läs mer →
VeggieToppen

Bloggtoppen.se