Vegankrubb

Arkiv månad för månad: december 2010

Mosquito tapas i Barcelona

Jag firade jul i Barcelona och hade sett fram emot att äta smårätter och dricka veteöl istället för julbord och julmustdrinkar. Lite (inte jätte, ärligt talat) förvånad man blev när hela BCN klappade igen och alla restauranger var stängda. Väldig tur att jag hade med mig en kock som resesällskap som kunde svänga ihop egna... läs mer →

Vilken vegansk skinka är bäst?

Astrid och apornas veganska skinka utan rumpa är snäppet godare. Den har en mer skink-rökt smak och en mjällare konsistens. Seitanskinkan var jävligt god men kändes mer som en skön köttklump än en riktig skinka. Hade gärna fyllt den med svampar och örter och serverat på nyår hellre än att griljera med senap. läs mer →

Vegansk skinka utan rumpa!

Japp. Nu ska julskinkorna ut i vegovänliga butiker och skyltningen ska såklart vara tiptop! Den veganska Julskinkan utan rumpa fungerar precis som en färdigkokt grisskinka. Behöver bara lite griljering sen är den klar att lägga på macka, jultallrik eller att okynnesäta från mellan måltiderna. Och är det fler än du själv som ska äta av... läs mer →

Frukostbilder senaste trenden!

Under årets allra mörkaste månader har jag detta år skönjt en trend bland mina favoritbloggar. Trenden är förvisso trevlig men jag tror att den uppkommit av anledningar som är så tråkiga. Om man jobbar på ett vanligt jobb så kanske man lagar middag kl 17, 18 el 19 på kvällen. Och om man inte har... läs mer →

Snabb pastarätt

Koka din favoritpasta. Fräs 1/2 lök tillsammans med lite tärnad tofu och vitt vin. Krydda med mortlade fänkålsfrön. När det fått färg och pastan är färdigkokt, blanda samman de båda i stekpannan och pressa ner en vitlöksklyfta, lite citron och svart tångkaviar. Salta och peppra och ha lite röd chili ovanpå. Bästa vardagsrätten. Dricker en... läs mer →

Rösta på årets veganblogg!

Hej! Fryde på Veganmage – ni vet bloggen med så jävla smarriga bilder, skånska fula ord och en liten hund, har startat en tävling för att utse årets veganblogg. Både de som har veganbloggar och de som röstar kan vinna fina priser, bl.a. presentcheckar från Oatly och fina kokböcker, tshirts och väskor! Jävligt läskande tävling... läs mer →
VeggieToppen

Bloggtoppen.se