Goodtrade, Sveriges bästa grossistföretag har släppt sin egen soja-linje.
Allt ifrån stora sojafiléer, till grov och fin färs till strimlor i olika storlekar samt kuber.
Fantastiskt formgivet av min gode vän Pär med Ä.
Produkterna är GMO-fria, många ekologiska och med högt protein-innehåll.
Finns på Astrid och aporna, Goodstore och snart i en butik nära dig!
Våga fråga din handlare […]

Jag och eminenta journalisten Erika Oldberg var ute i Folkets park för att fota lite grejer till Malmö Fria. Jag hade skrivit en festival-special med recept och “ta-med-lista” när man ska bo i tält och vara full några dagar i sträck.
Ni kan läsa min artikel om ni klickar här

Raketstart - en hallonsorbet med turkisk peppar i. Supergod!
En passionsfruktsorbet till det blev riktigt bra.
På lejonet och björnen i Göteborg. Som är supersunkigt, men god glass har de!

Igår beställde jag en hämtpizza från St. Luis här i Malmö. Det var en klassisk vegetariana.
Det är första gången jag gör det sen Algarve började med veganpizzor.
Det kändes inte rätt nånstans. Varken i själen eller i munnen, det var en mycket fadd smak vill jag lova.
En rolig grej är att en pizzeria några hundra meter […]

De här gulliga kärringarna bjöd jag på varsin raw food-boll. De var artiga och gulliga.
Det är påsk just nu. Då finns det vissa traditioner och färger man bör anpassa sig efter.
Astrid och aporna KÖK har öppet 10-16 fredag till söndag, de serverar en grym påskig brunchtallrik med sill, veglax, tångcaviar, potatissallad, mayo, vårig citron chi-chi […]

Astrid och aporna, Sveriges bästa affär, har ny hemsida. Kolla in! Recept, nya produkter och mera. Hemsidan är under uppbyggnad men visst ser det redan snyggt ut? Klicka bilden för att själv surfa dit.

Malmö är ju lite av ett Mecka vad gäller inköp av vegetarisk och ekologisk mat.
Men om man åker 48 minuter västerut, till Köpenhamn, vart ska man då handla?
Mottager väldigt tacksamt tips om butiker, små som stora, kedjor som små lokala handlare som saluför vegetariskt och ekologiskt.
Skriv en kommentar är du bussig. Det räcker med namn […]

Soya Soleil, sötad eller osötad endast 12.90. Det är ett mycket mäktigt pris! Dit och shoppa!

Hej. Nu kan man köpa Vego Deluxe, Sveriges nyaste veganska kokbok på Astrid och aporna KÖK samt Astrid och apornas butik.
Om du inte bor i Malmö sätter du in 159 kr på Djurrättsalliansens plusgiro 42 54 11-6. Märk inbetalningen med “Vego Deluxe samt” samt såklart namn och adress.

Kissar revir vid Louvren
Idag är det kallt. Kallt utanför, kallt i sängen jag spenderade natten i och kallt i mitt lilla hjärta (av sten). Befinner mig på landet och morgonkaffet drack jag i sällskap av en ekorre som letade mat i en gran. Några hundra meter bort råmade en Ko efter sin stulna kalv och […]

I en fullpackad bil med de finaste människorna tog jag mig till Stockholm.
Samtalsämnen var bland annat lubrikation och mina 3 bästa citrusfrukter (mina är citron, satsuma, blodapelsin).

Vi stannade såklart till vid Godisflygplanet eller Candy airlines som det egentligen heter. Där köpte jag veganska vingummin och ett 4 pack med pecannötsdammsugare.

Jag hann också med att hitta […]

Daniel Rolke har samlat ihop över 170 feta recept i sin nya kokbok Vego Deluxe. Till hjälps har han 10 av Sveriges grymmaste vegokockar och bästa matbloggare. Bland annat undertecknad, Sara Rudenmo på Veganvrak och Nina Andersson som gjort Vegania och jobbat på Hermans och Hagabion.
Boken innehåller verkligen riktigt fina recept, alltifrån enkla klassiker till […]

80-talshandske i syntetskinn - Humana
Tygpåse med e-nummer - tunav45.se
Vegetabiliska stearinljus - Systrarna Grene
Pukka-te - Goodstore.se
Information om svenska grisar - Djurrättsalliansen

Hej! En fråga.
En kompis var i Makedonien och hade med sig en 2.5 kg’s ost hem. Den såg helt fantastisk ut med små hål och riktigt gräddig verkade den. Såg läskigt ostig ut och inte alls som sojaost.
Den åts tydligen av veganer och av några religiösa människor som inte fick äta mjölk vissa dagar i […]

Foto Lisa Arfwidson
Vegansk julskinka, skinka utan rumpa eller vegansk sk*nka, kärt barn har många namn.
I år mer än någonsin är den veganska sk*nkan “inne”. Det är superenkelt och supergott att göra sin egen sk*nka!
1 Skinka - finns på Astrid och aporna, Goodstore, Gröna boden samt asiatiska livsmedelsbutiker
3 msk senap, gärna skånsk, stark, söt och grovkornig
1 […]