Arkiv för March, 2007

Grillpremiären avklarad!

27 March, 2007, Tuesday

Detta inlägg blir inte det längsta eller mest välskrivna ni får se här på Vegankrubb. Men jag måste helt enkelt rapportera att årets första grillning har avklarats.
Grillspett bestående av paprika, champinjon, kronärtskocka och vegetarisk kyckling i rökig marinad. Till detta rotfruktsknyten med dill och vitlök samt en couscous-sallad med syrlig vinägrett. Som appetizers serverades olivcreme […]

Utmärkt Sushido!

24 March, 2007, Saturday

På väg till jobbet plockade jag upp en låda sushi. Stället heter Sushido och ligger på föreningsgatan i Malmö och ingen annanstans serverar de så varierad och god sushi. Inte i Malmö iallafall. Min favorit är californiarullen som har noriarket på insidan och är fylld med avocado och doppad i sesamfrön. På andra plats kommer den […]

Som svampar ur marken, poppar de upp!

20 March, 2007, Tuesday

Vilka? - Butikerna som satsar på varor som är vänliga mot människor, djur och natur såklart!
Som vegan och människoälskare med en gnutta miljötänk blir det lättare och lättare att komma åt de varor som är skonsammare mot det viktigaste vi har. Barnen!
Ok, det där var klyschigt men ni vet vad jag menar. Vi måste börja […]

Carpaccio på röda betor med mynta-supreme

9 March, 2007, Friday

Nu är våren i antågande och det betyder att det är dags att börja duka upp bufféer och skörda primörer! Var hos min grönsakshandlare och hittade ett gigantiskt knippe mynta för tio kronor och ett dussin lime gick även de loss på en tia.
Hemma väntade en påse ekologiska rödbetor så det var bara att sätta […]