Arkiv för October, 2007

Internationella Vegandagen på Aphuset

29 October, 2007, Monday

Utan omskrivningar eller broderier:
På torsdag, den 1:e november kommer jag hänga på Astrid och aporna och laga mat.
Djurens rätt kommer också bjuda på käk och informera.
Det blir gott och trevligt så kom gärna dit, arrangemanget pågår mellan 17.00 och 19.00.
På den härliga bilden ser vi Dan som driver Aphuset tillsammans med Lisabet.

Vegomässan-banners

27 October, 2007, Saturday

Kära bloggvänner, hemsidesmakare och alla andra som läser.
Den 8 december arrangeras den andra Vegomässan i mitt kära Malmö.
Vi behöver eran hjälp att promota mässan, eftersom vi inte har någon ekonomi till dyra reklamplatser.
Ladda ner en cool banner och lägg upp på eran hemsida så blir vi superglada! 
Vegomässan-banners
På vegomassan.org kan du läsa mer om mässan och kolla efter […]

Det största som hänt veganer sen…

27 October, 2007, Saturday

I love Lovice. Detta är det största genombrottet på veganscenen sen de vegetariska kycklingbitarna. En produkt värdig att ta upp kampen med Alpro’s kalciumberikade mjölk, “den blåa” om titeln som smakfullaste vegetariska mejeriprodukt.
Hittills har min tunga omfamnat 4 av smakerna, Lakrits och Nougat & choklad som syns på bilden. Tidigare har jag provat gammeldags vanilj […]

Pojken som inte kunde baka

25 October, 2007, Thursday

Min lär-dig-själv kurs i bakning går framåt. Mycket tack vare Maria som demolerade föreställningen och super-klyschan “Bakning är som kemi, det går inte att experimentera”
Visst, det är bra att ha lite riktlinjer vad gäller jäsning och liknande men annars är det bara att kasta sig ut och göra det - även när det gäller bakning.
Detta […]

Ugnsstekt sojakyckling

21 October, 2007, Sunday

Ojsan, i lördags ugnsstekte jag en liten sojakyckling som legat och frestat i frysen i ca en månad. Det var finbesök från Stockholm och några vanliga besök utav vänner från Malmö.
Sojakycklingen är något makaber, det erkänner jag. Komplett med näbb, huvud och vingar kan den framstå som lite magstark, men jag är pro-fejkkött och hyllar […]

Vegansk fetaost blev en besvikelse

12 October, 2007, Friday

Tyvärr kära vänner. Fetaosten som jag köpte på morot och annat smakade gamla oliver och påminde om gummi i konsistensen. Funkade inte i pasta och ej heller i grekisk sallad.
Sökandet fortgår dock!
Andra bloggar om: fetaost, vegan

Bake that Cupcake!

11 October, 2007, Thursday

Det sägs ju att man äter med ögonen, och här har vi en riktig crowdpleaser.
XL-Cupcakes med smaskigt gojs på toppen är inte nyttigt men smaklökarnas bästa vän och ibland måste man unna sig. Gärna lite varje dag.
Cupcaken närmast kameran är smaksatt med jordgubbssylt och lime, gojset på toppen är smaksatt även det med jordgubbar samt […]

Vegansk fetaost!

9 October, 2007, Tuesday

Idag har varit en väldigt bra dag för mig, har äntligen köpt min nya kamera! Det blev en Sony Cybershot, tror och hoppas att jag ska bli nöjd med den.
Kan dessutom stoltsera med en mindre intervju i dagens utgåva av Skånska dagbladet som del av ett stort mittuppslag om hur livet som vegan i Malmö […]

Magiska svampar

8 October, 2007, Monday

Efter helgens utsvävningar i föräldrahemmet blev den största vinsten denna burk med torkade trattkantareller. Varken krogrundan eller biobesöket som jag hann med var någon höjdare bortsett från det alltid lika trevliga sällskapet.
Jag älskar att använda dessa raringar i min mammas specialare, en soppa med sherry och citron, eller att steka dem med vitlök och baka i smördeg […]