Har du inte tid eller ork att göra en egen glutenskinka? Julskinkan är ju lite av julbordets drottning, komplett med guldäpple i käften och självklart ett måste. Förr om åren har jag griljerat kålrot och det funkar riktigt bra faktiskt. I år ville jag dock ha KÖTT!
I vilket fall säljs denna fantastiska sk*nka på Astrid […]

Det gäller att visa musklerna på julbordet, brorsan kräver vegankorv och kyckling. Syrran äter av princip bara griskött men hon kommer att ge med sig hon också. Kanske redan i år?
Jag personligen tycker att hemlagat är godast men en kladdig tofulineburk med några gamla tofubollar eller en kålrot insvept i aluminum-folie övertygar ingen empati-lös stenåldersmänniska. Fint […]

Min mamma har 3 sorters vegan-sill på gång till vårt julbord. Det är stort!
Jag undrar vad Johans mamma bjuder sin nyblivne veg-son på?!

7:e omgången av Veggie awards är över. Läs vilka produkter, restauranger och kändisar som juryn på 30 000 personer röstat fram.
Jag undrar vilken butik som blir först i Sverige med att importera osten från Follow your heart vegan gourmet eller glassen från Purely decadent.

Fick tips av Magnus på Jonsborgsgrillen om ett inslag i Göteborgspostens TV om hur man gör Glutenskinka. Det var ett fint reportage med en gullig kille och enkelt recept på slutet.
Kul!
http://gptv.gp.se/player/play/73147 och klicka på Skinka utan slakt
Nu ska jag ut på stan och handla mina halvfabrikat inför julen!

Tack alla som läser. Tack alla som kommenterar och tack alla som länkar.
Besökarantalet från 18 nov till 18 dec har ökat med nästan 50 procent eller ca 2300 fler besökare om man jämför med förra månaden. Helt fantastiskt.

Ännu en av mina många fina vänner gästbloggar här ett vackert och göttigt julbröd. Here goes!
I år blev det inga vanliga lussekatter bakade hemma hos mig, jag tog en chansning och bakade ett bröd med saffran och morot i stället och det visade sig vara ett riktigt lyckokast! Detta bröd är inte bara göttigt, det har […]

Lyssna på Mona och Percy här http://www.sr.se/webbradio/?Type=db&Id=1505855
Kolla själva inslaget här då då. http://svt.se/svt/play/video.jsp?a=1349738
Har ni tur får ni höra min småstadsröst och glimta vilket diskmedel jag använder.
Det känns bra att Percy skänkte 2000 kr för att jag bjöd honom på lunch men det känns lite trist att han inledde middagen med att berätta att han var […]

Idag hade jag superfint besök på lunchen, Lina och Rob kom nämligen och laga och käka med mig. Till själva ätningen dök även Mona Percy Alonzo och Kenny upp.
Kolla Musikhjälpen ikväll på SVT2 så kanske ni glimtar oss.

Ikväll åt jag för första gången hemlagad ärtsoppa. Det var mycket gott.
Min generation hatar ärtsoppa sen man var 7-12 år och blev tvingad att äta det i sin skolmatsal.
Ska inte säga för mycket men det är inte omöjligt att det blir ett ärtsoppe-recept här på krubbet snart.
Lev väl.

Några sköna typer har startat en blogg. Vegoflott heter den och är fylld av glass och flott.
De verkar gillar Vegankrubb så jag tar av hatten och fixar mig lite Sheriffdip.

Ekko Gourmet lanserar nu sin tredje produkt i Skånes frysdiskar.
Det är en svensk klassiker baserad på aduki-bönor smaksatt med rödbeta och kapris. Som vanligt är Ekkos mat späckad med kärlek och fattig på tillsatser.
Personligen gillar jag Ekko’s tidigare produkter väldigt mycket och med Lindström tror jag att detta kan vara en produkt som verkligen kan […]

Min fina vän Andy gästbloggar på Vegankrubb. Tack!
Jag blir varm om hjärtat när ärtsoppan sätts på bordet, när nyponsoppan värms på spisen eller när julbordet vankas. Har växt upp med en mamma som gjorde allt från grunden, åt aldrig Mamma Scan, klöktes av skolbespisningens halvfabrikat, pappas kalops när han hade tid och mammas söndagsstek med […]

Kort notis.
Det finns vegansk färs-sås på Algarve, åt personligen en inbakad bolognese sist jag var där. Mycket god.
Det är fler veganpizzor på väg, har du önskemål eller förslag tycker jag du ska ringa till Algarve eller skriva en kommentar här.
Peace.

När du kommer cyklandes från lugnet, mot centrum och alla dyra butiker.
Då är du inte långt ifrån Mona och Kaptensbrons kiosk. Alldeles bredvid kanalen har hon sitt gatukök.
Jag vågar påstå att Kaptensbrons kiosk i nuläget har södra Sveriges bästa gatuköksutbud. Vi har en hel del gatukök som har bra mat men Mona tar täten.
Ni ser […]