Arkiv för February, 2010

Astrid och aporna får ny hemsa!

28 February, 2010, Sunday

Astrid och aporna, Sveriges bästa affär, har ny hemsida. Kolla in! Recept, nya produkter och mera. Hemsidan är under uppbyggnad men visst ser det redan snyggt ut? Klicka bilden för att själv surfa dit.

Vegansk blodpudding?

27 February, 2010, Saturday

Det är ganska wild and crazy att göra blodpudding på veganskt vis. En vän gjorde på järnsaft.
Läs receptet och kommentarerna på vegan.nu.
Ganska magstarkt eller hur, haha.
Kommentarer som “gott men vill ha mer blod!”
“om det inte var så sjukt tabubelagt skulle ju mensblodsrester vara ett alternativ”
“En del av smaken stämde men inte allt, det kändes att […]

Handla Vego & Eko i Köpenhamn?

23 February, 2010, Tuesday

Malmö är ju lite av ett Mecka vad gäller inköp av vegetarisk och ekologisk mat.
Men om man åker 48 minuter västerut, till Köpenhamn, vart ska man då handla?
Mottager väldigt tacksamt tips om butiker, små som stora, kedjor som små lokala handlare som saluför vegetariskt och ekologiskt.
Skriv en kommentar är du bussig. Det räcker med namn […]

Barnlängtan

21 February, 2010, Sunday

Jag längtar efter barn ibland. Det smidigaste vore om 2-3 nära vänner här i Malmö skaffade barn som jag kunde få vara farbror till. Har ju en massa systerbarn i Sölvesborg men det är så långt dit och kroglivet är för dåligt för att jag ska spendera mer tid där.
I väntan på egna kultingar vill […]

Ekologiskt och veganskt for the kids!

19 February, 2010, Friday

Från Ella’s kitchen hittar man gott ekologiskt och veganskt för småttingar. I fina portionsförpackningar får man tyst på hungriga bebbar. Kan intyga att de smakar väldigt gott, har testat 2 av sorterna och de var nästintill underbara.

80-talet ringde och…

11 February, 2010, Thursday

Ja, 80-talet ska få tillbaka sin dipptallrik. Idag är det torsdag och min brottarväninna kom direkt hit efter sin träning. Då svängde jag ihop en sån här läcker och piffig tallrik. Nyttig och sjukt god.
Själv dippen är en halv påse holiday som jag rört ut med rapsy frutty och sen kryddat upp med rostade spiskumminfrön, […]

Vegankrubb dissar Landet brunsås

4 February, 2010, Thursday

Bild från svt.se
Det är sorgligt att SVT-programmet Landet brunsås får sändas. På bästa sändningstid.
Programmet är producerat av Erik Haag och Henrik Schyfferts egna produktionsbolag Brommamamma så man får väl vara glad för att deras ungar får mat på bordet.
Det enda som egentligen är intressant i programmet är när de pratar med matforskare, etnologer och antropologer […]

Fastfood och kafémässa i Malmö

4 February, 2010, Thursday

Besökte Mässan i Malmö. Mycket kaffemaskiner och sötsaker, mycket gubbiga säljare som inte fattade skillnaden på mjölkfri och mjölfri. Vi fick med oss massa läsk och delicatobollar. Innocent smoothies och Vitamin well var de enda sympatiska utställarna som var där. Nästa år får vi hoppas på mer vegangrejer!
Är också lite besviken på att jag missade […]

Falafel på borlottibönor

3 February, 2010, Wednesday

600 g blötlagda borlottibönor
1 liten purjolök
2 morötter
färsk persilja
färsk koriander
spiskummin
paprikapulver, chilipulver, lite paprikapulver och andra kryddor du gillar
Lite potatismjöl
lite vatten
Ordentligt med salt samt peppar.
Mixa morot och purjolöken först, mixa sedan ihop med bönor och kryddor.
Gör bollar eller puckar och fritera i 4 minuter.
Bilden är helt värdelös som ni ser, får inte ner de gula tonerna.
Måste också […]