Arkiv för 28 July, 2010, Wednesday

Den godaste maten på Möllevångsfestivalen

28 July, 2010, Wednesday

Den godaste maten på Möllevångsfestivalen stod Paula och Love för. De är riktiga festival-rävar och har stått i stånd samtliga festivaler. I år körde de nytt koncept. Sopangos, en slags sydamerikanska langos med morot i degen.
Den serverade med den godaste ananassalsa som vidrört mina lökar, en magnifik tomatröra, svart bönsallad och tamarirostade pumpafrön.
Pudding är glad […]

Dag 1 på semestern

28 July, 2010, Wednesday

Igår gick jag på min första semesterdag av ca 6 stycken.
Jag firade genom att ta med 3 av mina finaste vänner till Skanör och Restaurang Spelabäcken.
Där serveras varje dag en feelgood lunchbuffé med ungefär 15 rätter.
10 av dessa var vegan. Vi åt bland annat en röd bönröra med tamari, baba ghanough, hemlagad kimchi, potatissallad med […]