Sesamwokad beefstrip, broccoli och savoykål
Grymt god rätt som jag gjorde ikväll. Stekte beefstrips och broccoli på hög värme i vanlig olja och 1 msk sesamolja.
Efter 5-6 minuter hade jag i lite röd chili, sesamfrön och en rejäl klyfta savoykål, lät det wokas med i 1-2 minuter och sen serverade jag.
Kryddigt, smakrikt och perfekt att äta med pinnar.
Beefstripsen kommer från Anna Skippers nya kollektion av veganmat. De är mjuka inuti men får gärna en fin stekyta. Påminner något om vegetariska kebabbitar som jag provat förut. Är supergoda att steka och ha i en tortilla med kryddig mayo och färska grönsaker.
1/2 paket Anna Skippers beefstrips
1/2 broccolihuvud
1 rejäl klyfta savoykål
1/2 röd chili
1 msk sesamolja
2 msk sesamfrön
11 January, 2010, 11:20
Var köper man dom här Anna Skipper grejerna?
Hoppas det finns i Norge!
ser gott ut!
/nils
10 February, 2010, 12:50
Vad kostar en Anna Skipper Beefslices? Har du smakat fry´s beefslices Björn? Det ska ju vara samma produkt tydligen.