Vegankrubb

Kategoriarkiv: Tilltugg

Korv, barn och pepprig lök med anis.

Något av det bästa jag vet är barn och korv. Och de tu gillar varandra sinsemellan så de är jättebra att kombinera dem båda. Gärna utomhus mitt i vintern. Korv är väldigt bra för det finns en sort för varje smak. Barnvänlig sort till exempel och om man har någon kompis som rest i typ... läs mer →

Fänkål, persilja och cashew-pesto

Min moder och fader hade varit så vänliga att plantera en riktig jumbofänkål åt mig i sitt trädgårdsland. Jag plockade av de översta kvistarna, fänkåls-hår som jag kallar det, och mixade med hemodlad persilja och rostade cashewnötter samt olivolja. Salt och peppar. Mycket gott till en bit kött eller grillat vad som helst. läs mer →

Goodstore kör take-away!

Var i Sthlm i helgen som sagt. Goodstore, Sveriges bästa butik med ett sjukt bra utbud på sjukt liten yta har förutom massvis med fakemeat, fryspizza och godis nu även take-away. Ekologiskt och veganskt och helt fantastiskt. De erbjuder Tzay-sallader, BLT-sandwiches, rödbetsfrallor, korvmackor, ett stort utbud av fantastiska cupcakes och på helgerna även hemmagjord glass!... läs mer →

Fänkålsslaw

Prestationsångest, värme och att jobba mitt i natten. Detta är huvudanledningarna till att det blivit så dåligt med recept de senaste månaderna. Här är iallafall en enkel och grymt god fänkålsslaw som jag gjorde som tillbehör till grillade hamburgare härom veckan. Tonen av lakrits i fänkålen gör att man ens smaklökar känns 5 år äldre... läs mer →

Trubadurkväll på Glassfabriken

Igår var det trubadurkväll på kulturcentrat och caféet Glassfabriken i Malmö. Jag och Maria hade fått äran att stå för maten som skulle vara i plockform. Det var inte jättemycket spring eller folk under kvällen men de som inte var där missade en superkväll med väldigt duktiga, roliga och grymma trubadurer. Maten gick inte heller... läs mer →
VeggieToppen

Bloggtoppen.se