Spenattaco med borlottifärs och söta grönsaker i bitar samt en groddstinn sallad on the side serverade hos oss denna hälsosamma onsdag.
Borlottibönorna får sin tacotuch av en mixad marinad av färsk koriander, innanmätet från en tomat, lite chili, spiskummin, olja, salt, peppar.
kan inte titta på din blogg mer för jag blir så djävla hungrig, mvh din trogna följeslagare och vän
Det här måste jag prova. I somras körde jag en salladsburrito på stranden: 1 salladshuvud, 1 tub tomatpuré m kryddor, 1 paket marinerad tofu och jag tror vi hade lite nötter av ngt slag även. Kändes fräsch att käka dessa på stranden 😉
ser ljuvligt ut. både gott och snyggt.
well, jag älskar din blogg. posta mera!!!