Veganska och vegetariska grönsaksbullar från IKEA, kan det vara något?
Mina förväntningar var låga, så även priset. Portionen ovan gick loss på cirka 40 kronor i IKEA:s matsal.
Rätten är vegansk om du väljer bort parmesanosten, och du får edamamebönor och pasta i tomatsås till.
Hur är det då med smaken? Ska jag vara elak så smakar bollarna som friterad ärtor-majs-paprika-blandning. Och det är i stort sett just vad det är. Huvudingrediensen är kikärtor, och kikärtssmeten bäddar in resten av ingredienserna som är ärtor, morot, paprika, majs, grönkål, lök. Innehåller ett förtjockningsmedel som är ett e-nummer och farinsocker, för den som bryr sig om sånt.
Om jag ser det lite mer positivt, så är det absolut inget fel på smaken, det är en tydlig ärtsmak som jag kan tycka är rätt god, särskilt eftersom jag äter mycket sojaprodukter och mer smaklösa baljväxter och bönor allt som oftast. Vissa dagar är det bra att ha en grönsaksboll med okej smak och ett fantastiskt kilopris i frysen. Med en sås till så funkar det som livräddare nån gång ibland.
Om du diggar Göttbullar från Astrid och aporna och Anammas bullar, så är det här nog inget för dig. Men om du vill dra ner på sojan och ha en billig stapelvara i frysen så är det värt att testa.
På påsen står att produkten är kraftigt saltad. Proteininnehållet är 7.7g protein/100g.
Håller med till fullo här! Visst var det en besvikelse men vad kan man egentligen förvänta sig utav IKEA. Det jag är mest besviken på är att de stoppar i massa annan skit i bullarna också som faktist inte behöver vara där. De hade dessutom var himla goda om de kunde erbjuda veganskt potatismos till. Det hoppas jag på inom kort.
Himla härlig blogg du har förresten.
Vad kul det är att få läsa recensioner från några som har koll på läget!
Mvh Veganen,
https://veganfood2015.wordpress.com
Vad kul det är att få läsa recensioner! De är mina favoritinslag hos er!
Mvh, Veganen
https://veganfood2015.wordpress.com
Jag är en sån vegan som gillar köttiga köttbullar, dvs anammas och göttbullar… Är glad över att stora företag kommer med vego-rätter men samtidigt lite butter över att det ska vara lite halvkassa insatser från köket…
Tack Nadia!
Tack, kul att du uppskattar!
Tycker att Ikeas grönskaksbullar är jättegoda. Blev därför glad att jag kunde köpa med mig en påse och ha i frysen. Hade dem på julbordet idag. Alla tyckte de var goda. Nu är vi vanliga köttätare. Däremot tycker vi INTE om Ikeas köttbullar. De smakar inte som våra egna goda.