När det hade varit vintertid i några veckor och blev mörkt redan vid fyratiden började vi bli sugna på glögg.
Vi gick och köpte oss en flaska och dukade fram fika med pepparkakor, clementiner och god mörk choklad. Några munsbitar senare så var julkakan Jsongaddare född!
En Jsongaddare är helt enkelt en pepparkaka bestruken med smält mörk choklad toppad med strimlor av apelsinskal. Tänk på att ställa kakorna kallt så chokladen stelnar snabbt och förvara i tät burk eller ät direkt så inte kakorna blir mjuka. Och för dig som är lat, lägg en bit god choklad mellan två pepparkakor och proppa in i munnen.
Vilka är dina favorittillbehör till pepparkakor?
