Igår hade vi ett härligt gäng över på fika och bjöd såklart på hembakt. Inspirerad av det här receptet från den fina bloggen Lilla Matdériven bakade jag nyttigt OCH veganskt vetebröd. För OBS! att veganskt inte behöver betyda nyttigt och tråkigt utan kan vara hur flottigt och sockrigt som helst. Men denna gången blandade jag vetekli i degen, gjorde en fyllning på dadlar och kanel samt stödde vita och svarta sesamfrön på toppen. Det blev en krans till fikat och ett gäng bullar att stoppa i frysen. Och framför allt så blev det riktigt riktigt gott!
Text & bild av Hanna
Tack för fikat! det var verkligen supergott. Kram