Japp det är sant. I Astrid och apornas tält på Malmöfestivalen serveras det vegansk mjukglass. Deras tält finns på Gustav Adolfs torg.
Uppdatering 21/8: Var och käkade mjukglassen nyss. Den är troligtvis baserad på rismjölk och något för isig för min smak. Är glad att det finns en mjukglass att köpa men hoppas att den med tiden/åren kan bli godare.
alltså, den var faktiskt riktigt dålig. mjuk var den inte direkt, och knappast heller någon bra reklam för veganism.
Ärtprotein. Experimenterar m lite egna ändringar av mixen under veckan.
Är riktigt impad av att det finns en veganfriendly mjukglass, synd att den inte levererade. Den ser iallafall riktigt smarrig ut i Hannas hand!
Häftigt att det alls finns. Hoppas den blir godare med tiden. En sak måste jag fråga: Vad är det för oval, svart grej i glassen på bilden? Det ser ut som en skalbagge?!
Hehe 🙂 Nej vänta, nu ser jag. Det är ett ”hål” i glassen där så man ser den bakgrunden bakom. Tur att det inte var en skalbagge!
Jag har ätit glassen två gånger nu, i fredags och i söndags. Om det kan vara till hjälp för dig som gör mixen tycker jag att den var godare i fredags, mindre isig mer krämig och mer vaniljsmak. Sen är glassen väldigt kall för att vara mjukglass, snudd på tandläkarbedövning i munnen efteråt…
Hej! Jag har adrig kommenterat förut men jag känner att jag måste skriva av mig lite. Jag kan börja ställa lite frågor:
– Kan man vara vegan utan att leva för och vara otroligt engagerad i vad man äter?
– Är det försvarbart med en kost som inte tillför alla näringsämnen och som medför att man måste äta näringspiller resten av sitt liv?
– Går det att tågluffa en månad i europa utan att äta extremt ensidig kost med dålig näring om man inte planerar otroligt bra? Om man inte vill laga mat på hostellet varje dag, om det är söndag och alla affärer är stängda, om man inte orkar leta efter stans enda veganmatställe?
Jag har varit vegan sen jag var 15 år. Jag gjorde ett näringstest något år senare som inte visade på några brister. Så jag oroade mig inte alls och kände inte att jag behövde äta tillskott. Jag var otroligt engagerad i veganismen och jag älskade att laga nya, näringsmättade rätter. Sen dess har det blivit mer utav en vana, jag har ätit som jag gjort sen dess men utan att ens reflektera över det. Nu är jag 20 och jag tog nyligen ett nytt näringstest som visade på kraftig järnbrist och kraftig B12-brist. Och jag slutade vara vegan, direkt, Min hälsa går alltid först. Jag köper kravmärkt ost, ägg och mjölk. Jag äter det inte i stor utsträckning. Jag funderar på att äta fisk, ibland, hur stor skada kan det göra? Varför måste man alltid vara så konsekvent? Jag känner också en lättnad över att slippa såra mormor och tacka nej till hennes kakor, över att slippa utesluta och sätta gränser för vad jag får äta. Veggrädde är inte lika gott som riktig grädde, och osten går inte ens att jämföra.
Detta var vad jag ville säga, jag skulle bli glad om du ville ta upp denna diskussion på bloggen.
Saga: Jag publicerar gärna din kommentar på bloggen så kan vi hoppas att folk vill diskutera! Jag vill det gärna i alla fall!